三大成人病の予防に塩分控えめの食事を -2
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減塩するにはどうすれば良いでしょうか｡だしをきかせたり､酸味や辛味を上手く使って塩が少なくても食べられる味にするのです｡一般論ですが､塩分が多い食事を続けていると､ｱﾄﾋﾟｰにもなりやすいといわれています｡
また､卵焼き等を作る時に生地に塩を入れずに出来上がった卵焼きに塩分をかけるといった方法も減塩出来ます｡この方法は､全ての三大成人病の予防に役立つものだと言えます｡塩分を控える事により胃ｶﾞﾝの原因の１つのﾋﾟﾛﾘ菌の活動も鈍くさせます｡その上で紫ｳｺﾝ（ｶﾞｼﾞｭﾂ）も取り入れるとﾋﾟﾛﾘ菌を消滅へと導きます｡
胃ｶﾞﾝだけでなく､他の三大成人病もしっかり予防したいというのであれば､春ｳｺﾝが有効だとも言われています｡自分なりに工夫をして､きちんとした食生活をし健康な毎日を過ごせるようにしましょう｡
