三大成人病と発がん性物質の関係

三大成人病のひとつであるｶﾞﾝを予防するためには､発がん性物質をできるだけ摂取しないように心掛けることも重要になってきます｡

発がん性物質にどのようなものがあるのかを知らないままいつの間にか摂取してしまうと､それが蓄積されて三大誠意人病のひとつであるｶﾞﾝを発症してしまうことになります｡発がん性物質にはいったいどのようなものがあるのでしょうか｡まず､料理中に焦がしてしまった食べ物の焦げた部分に発がん性物質が含まれていることは有名です｡焦げた部分にはﾍﾞﾝｿﾞﾋﾟﾚﾝという発がん性物質が含まれています｡できるだけ